Inovasi, Keberlanjutan dan Kreativitas: Anggur Global UNWTO
4 min read


UNWTO dan Pemerintah Italia akan merayakan Konferensi World-wide ke-6 tentang Pariwisata Anggur.
Di bawah tema ‘Apa berikutnya? Wisata anggur berpasangan dengan Inovasi…’ dan membangun kesuksesan dari lima edisi terakhir, edisi ke-6 ini akan berlangsung pada 19-21 September 2022, di Alba di wilayah Piemontedi jantung ‘Lanskap Kebun Anggur Piemonte: Langhe-Roero dan Monferrato’, sebuah Situs Warisan yang diakui UNESCO.
Menampilkan lebih dari 30 pembicara internasional, Konferensi akan fokus pada peran inovasi di masa depan pariwisata anggur, bagaimana pariwisata anggur dapat lebih berkelanjutan dan apa peluang digital dan sosial untuk meningkatkan rantai nilai pariwisata anggur dan menciptakan manfaat lokal.
Sekretaris Jenderal UNWTO, Zurab Pololikashvili mengatakan: “Seiring pemulihan sektor ini berlangsung, saya yakin bahwa konferensi ini akan mewakili kesempatan unik untuk belajar dari pengalaman yang menghadapi masa-masa sulit ini untuk memastikan sektor pariwisata anggur yang sukses dan tangguh di masa depan. ”.
Massimo Garavaglia Menteri Pariwisata Italia: “Wisata anggur lebih dari sekadar menjual anggur, yang jelas penting. Ketika Anda menjual sebotol anggur, Anda menjual wilayah di balik botol itu, budaya wilayah itu, sejarah orang-orang yang merancang lanskap ini dengan deretan tanaman merambat.”
“Wisata terkait anggur memiliki komponen dalam kelestarian lingkungan. Ini adalah komponen dari pariwisata lambat, sebagian berbeda dari pariwisata tradisional. Dan bukan kebetulan bahwa 90 persen wisatawan memiliki pengalaman kuliner dan anggur selama kunjungan mereka.”
“Untuk alasan ini, Konferensi Alba UNWTO tentu saja merupakan peristiwa besar bagi Wilayah Piemonte. Tetapi juga untuk semua wilayah Italia, karena menyediakan pameran internasional untuk seluruh wilayah Italia”.
“Anggur adalah pendorong citra Italia di seluruh dunia, dan daya tarik wisata yang semakin populer bagi pengunjung, berkat perpaduannya dengan budaya, seni, dan sejarah khas negara kita. Dalam situasi yang tidak pasti saat ini, sangat penting untuk memperkuat kemampuan sektor ini untuk tetap kompetitif, sehingga acara Alba akan menawarkan peluang kunci bagi dunia anggur untuk merenungkan prospek dan tantangan yang akan dihadapi oleh pariwisata anggur”, kata ENIT CEO Roberta Garibaldi.
Wilayah Piemonte, Penasihat Pariwisata, Vittoria Poggio mengatakan: “Kami merasa terhormat untuk menyambut acara penting ini, yang karyanya akan didahului dan disertai dengan software acara yang kaya terkait dengan anggur di seluruh Piedmont. Ini akan menjadi momen yang prestisius untuk memperkenalkan kepada dunia tentang keunggulan anggur dan pariwisata wilayah kami, untuk membahas isu-isu baru dan peluang untuk sektor ini”.
Mariano Rabino, Presiden Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, mengatakan: «Kami bangga bahwa wilayah Langhe Monferrato Roero telah dipilih untuk menyambut Konferensi International UNWTO tentang Pariwisata Anggur ke-6. Untuk pertama kalinya, Konferensi ini akan diselenggarakan di Italia dan ratusan delegasi dan perwakilan institusi akan mencapai wilayah kami untuk menghadiri acara tersebut. Mereka tidak hanya berkesempatan membahas tema-tema utama wisata wine, tetapi juga berkesempatan menemukan keindahan dan keunikan perbukitan kita. Wilayah kami adalah pelopor dalam dunia pariwisata anggur dan di antara yang pertama di Italia dan di dunia untuk menafsirkan tuntutan pasar pariwisata yang terus berkembang. Tantangan hari ini adalah untuk melanjutkan jalan ini, menjaga kompas tetap berorientasi pada pembangunan yang mengarah pada inovasi, diversifikasi dan keberlanjutan lingkungan, ekonomi dan sosial».
Selama dua hari edisi ini, 300 profesional dari sektor ini, pakar terkemuka, dan perwakilan institusional akan mendapat manfaat dari debat langsung, pidato utama, dan lokakarya yang akan dibawakan oleh pembicara berpengalaman ke Alba.
Diantaranya, David Furer, Komunikasi Bisnis Anggur dan Harper, Penulis Wine Foreseeable future dan Eco-friendly Wine Long term, Direktur Software Carlo Petrini, Pendiri Sluggish Food stuff Tanisha TownsendChief Wine Officer, Girl Meets Glass Chef Pilar Rodriguez dari Food & Wine Studio dan Duta Wisata Gastronomi UNWTO, Mauro AgnolettiKetua UNESCO, Institut Lanskap Warisan Pertanian dari Universitas Pendidikan Tinggi Universitas Florence, Marta Domènech TomasDirektur Jenderal Pariwisata Catalunya, Spanyol, Martin HawkeKepala Produk World wide WINERIST, Pamela Lanier, Pendiri Observatorium Pariwisata Berkelanjutan Sonoma, Roberta GaribaldiCEO Dewan Pariwisata Nasional Italia (ENIT), Niklas RidoffCEO WineTourism.com, David MoraPendiri Sekolah Pariwisata Anggur, Filippo PolidoriGuru Makanan dan CEO Polidori and Associates, Jana KreileinPendiri.wine.woman, Julia Zuccardi dari Pabrik Anggur Zuccardi, Sophia Ruiz Cavanagh, CEO Wineobs, Martin Lhuillier, Kepala Pariwisata Anggur di Atout France, Dewan Pariwisata Nasional Prancis, Luca Balbiano, Presiden Asosiasi Kebun Anggur Perkotaan di Italia, Antonio Pé-CurtoCEO & Pendiri Alle Wine dan Santiago VivancoWakil Presiden dan Direktur Jenderal Fundación Vivanco.
Konferensi ini juga mencakup Panel Tingkat Tinggi tentang Masa Depan Pariwisata Anggurdi mana kebijakan yang diperlukan untuk memajukan wisata anggur akan dibahas oleh Menteri Pariwisata BulgariaMenteri Ekonomi dan Pembangunan Berkelanjutan GaWakil Menteri Pariwisata YunaniMenteri Pariwisata ItaliaMenteri Kebudayaan MoldovaSekretaris Negara untuk Pariwisata, Perdagangan dan Jasa PortugalMenteri Pariwisata, Pos, Kerjasama dan Expo San Marino dan Menteri Perdagangan, Pariwisata, dan Telekomunikasi Serbia.
Sejak 2016, Konferensi telah menyoroti pentingnya pariwisata anggur untuk pengembangan sosio-ekonomi tujuan dan telah berfungsi sebagai platform untuk bertukar pengalaman, mengidentifikasi praktik yang baik dan mempromosikan pariwisata anggur sebagai alat untuk pembangunan berkelanjutan.