Januari 31, 2023

Villa Ming

Travel & Wisata

Destinasi Makanan Termahal Di Dunia

3 min read
Destinasi makanan termahal

Destinasi makanan termahal di dunia, Persediaan yang langka membuat beberapa bahan makanan dipatok dengan harga tinggi. Bahkan ada yang mencapai Rp 4,9 miliar. Ada yang berasal dari Indonesia!

Tidak hanya sajian makanan berlapis emas dan berlian yang dibanderol dengan harga tinggi, ada juga beberapa bahan makanan mentah yang dijual dengan harga fantastis. Ketersediaannya yang langka menjadi salah satu alasan makanan ini dipatok dengan harga mahal. Bahkan hampir di setiap negara ada satu makanan termahal yang harganya menguras isi dompet. Mulai dari jamur yang langka hingga keju yang dihasilkan oleh sapi berkualitas tinggi.

Destinasi Makanan Termahal Di Dunia

Nah, berikut adalah destinasi makanan termahal di  dunia yang wajib kalian ketahui.

1. Jamur Matsutake

Jamur ini sangat langka sehingga harganya sekarang mencapai 600 dolar AS atau Rp8,5 juta per kilogram. Dan jamur Matsutake berasal dari Jepang, tetapi jamur ini juga tumbuh di beberapa negara Asia yang berbeda. Masalah serangga dan pohon invasif yang masuk ke area teduh tempat jamur tumbuh, membuat jamur ini mulai langka.

2. Kopi Luwak

Kopi ini di produksi dalam jumlah industri di Indonesia, Filipina, dan India bagian selatan. Dan kopi luwak adalah kopi termahal di dunia. Biayanya fluktuasi antara 250 dolar AS hingga 1.200 dolar AS per kilogram, atau kisaran Rp3,5 juta hingga Rp16,9 juta.

3. Kaviar Albino Mutiara Putih

Satu kilogram kaviar ini seharga 9.100 dolar AS atau Rp128,8 juta! Ikan sturgeon albino adalah sejenis ikan besar yang hidup di Laut Kaspia. Harga kaviar sangat tinggi karena telur dari sturgeon albino jarang di dapat. Kamu bisa mendapatkan ketika mereka di perkirakan berusia sekitar 100 tahun.

4. Sup Sarang Burung Walet

Sarang burung ini hampir seluruhnya terbuat dari air liur burung Walet, tanpa tambahan bahan asing. Akibatnya, sarang mereka menjadi sumber kelezatan masakan Tiongkok. Harga per kilogram makanan ini mencapai 3.000 dolar AS atau Rp42,4 juta. Kenapa harganya tinggi? Karena mengumpulkan sarang burung Walet adalah pekerjaan yang berbahaya. Burung-burung tersebut membangun sarangnya di atas tebing terjal, di mana risiko terjatuh sangat tinggi.

5. Kuma-kuma atau safron

Bisa di bilang ini adalah bumbu termahal di dunia dengan harga mencapai 400 hingga 1.000 dolar AS atau Rp5,5 juta hingga Rp14,1 juta per kilogram. Ini karena kunyit ini hanya tumbuh tujuh hari dalam setahun pada musim gugur. Ini di kumpulkan dan di proses dengan tangan. Selain itu, untuk mengumpulkan 1 kg safron, perlu memetik 300 ribu bunga.

6. Truffle Putih

Harga satu kilogram truffle putih ini di hargai sekitar 2.100 dolar AS atau Rp29,7 juta. Tingginya harga truffle ini karena hasil dari kondisi yang di butuhkan sangat spesifik untuk tumbuh, serta metode khusus untuk mengumpulkan dan mengawetkan selain rasa dan aromanya yang istimewa.

7. Ayam Cemani

Ayam Cemani di besarkan di Indonesia, dan tidak di ekspor ke berbagai negara karena di khawatirkan dapat menyebarkan flu burung. Jenis unggas ini sangat langka, sehingga satu ekor ayam harganya sekitar 200 dolar AS atau Rp2,8 juta di Indonesia. Dan di luar negeri, harganya bisa mencapai ribuan dolar. Namun di Malaysia, ayam cemani sangat umum sehingga harganya tidak lebih tinggi dari ayam biasa.

8. Steak Wagyu Jepang

Steak wagyu yang terbuat dari daging sapi Jepang, adalah salah satu makanan paling lezat dan termahal di dunia. Dagingnya memiliki aroma yang luar biasa. Harga 1 kg daging jenis ini bisa mencapai 450 dolar AS atau Rp6,3 juta.

9. Ham Iberia yang di awetkan kering

Jamón Ibérico adalah jenis ham termahal di dunia yang di produksi di Spanyol. Di negara matador tersebut, babi Iberia di beri makan secara eksklusif dengan biji pohon Ek, dan area yang luas di tandai untuk mereka makan. Harga satu kilogram jamon kering berkisar 392 dolar AS atau Rp5,5 juta.

10. Keju Moose

Ini adalah salah satu keju termahal di dunia yang harganya mencapai 1.074 dolar AS atau Rp15,2 juta per kilogram. Yang membuat harganya mahal karena keju ini hanya di produksi terbatas di satu tempat, yakni di peternakan Moose House di Swedia. Susu rusa di butuhkan untuk memproduksinya. Keju moose berwarna putih, dan penampilannya mirip dengan keju feta.

Nah atikel di atas menyebutkan tentang destinasi makanan termahal di dunia yang harus kalian ketahui.